تعتبر الكوسة من أغني النباتات بالعناصر الغذائية ذات القيمة العالية، فتعتبر مصدر هائل للعديد من العناصر الغذائية المفيدة وهي :
- فيتامين C وفيتامين A وهذا ما يجعله غنيا بنسبة هائلة (من الكاروتينويد مثل البيتا كاروتين) وهذه عبارة عن مكونات ذات فوائد صحية عالية.
- الماغنسيوم. - البوتاسيوم. - النحاس. - الألياف. - الفولات. - الفوسفور. - Riboflavin وهو أحد العناصر الغذائية. - من أفضل مصادر الحصول على المنجنيز الطبيعي. - يمد الجسم بكمية أساسية من فيتاميني B1 و B6. - البروتين. - الزنك. - الكالسيوم. - الحديد. - Niacin. - التربتوفان.
تناول الكوسي فعال فى التخلص من الوزن الزائد :
- يحتل الماء حوالي 95% من نبات الكوسة وهذا ما يجعله أحد أفضل الأطعمة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية.
- يساعد على تقليل السعرات الحرارية الموجودة بالأطعمة إلى حوالي 25 سعر لكل 100 جرام، مما يجعله طعاما مناسبا جدا لهؤلاء الذين يرغبون في تقليل الوزن الزائد بأجسامهم.
- يعمل على تنشيط وزيادة فاعلية عملية الأيض.
0 التعليقات:
إرسال تعليق